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  Pastel de bodas.

  Donde y cuando debo ordenarlo?

Busca panaderías especializadas en esto, pide muestras en fotos y para probar el sabor. Debes encargarlo unos 4 o 5 meses antes.

• Tamaño y modelos: El tamaño debe ser según los invitados, el presupuesto será por porción o en algunos casos por kilo. Ten en cuenta que no todos los invitados comen, ya que si comieron mucho en los primeros platos, es posible que a la hora del pastel estén llenos. Tampoco es necesario que compres kilos y kilos de pastel, cortando en porciones pequeñas pueden disfrutarla todos sin que gastes demasiado. Los modelos son variados pisos encimados, pisos encimados con ramas hacia los lados, pisos separados  etc.
• Sabor: Pide prueba para probar el sabor para saber y asegurarte que estas comprando. El sabor del pan puede ser vainilla, chocolate, o marmolado. El relleno puede crema, mermeladas, frutas, merengue, almendras etc. El color puede ser variado y combinado con los detalles de la fiesta. No es necesario blanco como los de siempre, los novios debes elegir el sabor preferido, el color, y estilo de pastel.

También una opción que esta muy de moda es elegir tortas heladas.

Consejos para elegir el pastel de boda. es un post de: Boda, Estilo y Hogar