Abuela
Hígado Encebollado
[caption id="attachment_1002" align="alignleft" width="170" caption="Receta de Hígado Encebollado"][/caption]
Ingredientes Porción para 3 platos:
6 Bisteces de Hígado frescos de res.
1 1/2 cebollas grandes.
4 Cucharadas de aceite vegetal.
Pimienta en polvo.
Sal.
Modo de preparación:
En un sartén pon a calentar el aceite.
Mientras salpimienta los bisteces y rebana las cebollas.
Una vez caliente el aceite, sofría la cebolla.
Agrega los bisteces y tapa el ... Sigue leyendo "Hígado Encebollado"
