Desayunar Con Leche Reduce El Apetito En El Almuerzo

Adelgazar consumiendo otros alimentos parece una idea extraña, pero de acuerdo a una investigación realizada en Australia, es posible llegar con menos hambre al almuerzo si en el desayuno incorporamos leche descremada y por ende consumir menos calorías en esa comida.

Para llegar a este resultado, un equipo de profesionales analizó 34 personas que sufrían sobrepeso y les dieron dos diferentes almuerzos y desayunos. En un desayuno había leche descremada, mientras que en otro jugo de frutas (ambos líquidos en iguales cantidades de centímetros cúbicos y similares cantidades de calorías). Luego de consumir el desayuno se le dio a cada persona 4 horas de reposo en las cuales se midió sus sensaciones de saciedad. Lo que se encontró, es que las personas que habían tomado leche sentían menos hambre y por ende a la hora de almorzar habían consumido 50 calorías menos que los que habían tomado jugo de frutas.

Se cree que la razón por la cual esto sucede es que la densidad de la leche, el contenido proteico de la misma y su lactosa ayudan a eliminar el hambre más que los jugos y el agua. Lo que demuestra la importancia de a la hora de seguir una dieta, visitar a un nutriologo para que nos provea de los alimentos adecuados para bajar de peso.