Bebidas para la Boda.

Bebidas para la boda.

No se puede organizar una boda sin dedicarle atención a las bebidas destinadas a elegir en un suceso tan deseado como nuestra boda.
Los invitados siempre están predispuestos a degustar bebidas que los identifiquen, es muy necesario separar a nuestros invitados entre  los pequeños y los mayores.
Los pequeños disfrutan de gaseosas y jugos de diversos gustos, para evitar accidentes es recomendable que los vasos sean pequeños y de plástico.

Los invitados en los que nos centraremos son los mayores que precisan de buenos vinos, licores, wiskys, tequila, ron, oporto o champaña. Por eso se puede implementar una barra de bebidas y  ponches. También podemos incluir algo más sobrio como barras de cafés que incluyan  americano, expresso o capuchino, frío o caliente; o con alcohol, como el café irlandés.
Las barras deben estar preparadas para satisfacer los paladares de nuestros invitados por ello es necesario elegir las bebidas a servir, la cantidad estimada que consumirá cada uno, si se va a servir un vino especial y o si elegiremos bebidas novedosas para sorprender a nuestros invitados.

Para una breve introducción en el maderaje, que es poder combinar vinos con la comida que pensamos acompañar. Diremos que el vino blanco puede ir con pescados, pastas o pollo, también puede ir con salsas blancas pero poco condimentadas. El vino tinto es buen compañero de carnes rojas y salsas fuertes. Por último, el vino rosado puede  acompañar  pescados como salmón. Sin olvidar estas recomendaciones se debe aclarar que el vino blanco y el champagne se sirven fríos mientras que el vino tinto se sirve a temperatura ambiente.

Para finalizar el invitado perfecto para el brindis de los novios es el champagne .Pero si no puedes costearlo puedes sustituirlo por vino espumoso seco.

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